近日，云南省禄丰市第二届人平易近代表大会第六次会议和政协禄丰市第二届委员会第五次会议召开，市市场监管局全力做好会议期间食物平安保障工做。该局提前制定食物平安保障工做方案和应急措置预案，成立保障和应急工做带领小组，组织欢迎酒店签定严沉勾当食物平安许诺书，召集欢迎人员开展食物平安学问培训，切实压实从体义务。同时，牵头对欢迎酒店进行全方位平安评估查抄，加工、人员健康办理、餐饮具消毒及食物留样等环节节制点，指点督促欢迎单元严酷把好食物原辅料购进关和生鲜食物质量平安关。会议期间，该局实施严酷的驻点全程监视，选派4名法律人员驻点值守，聚焦入库检验、加强欢迎酒店全程监管。