中国食物平安网讯（王茜 记者王正心） 为切实保障“”期间餐饮平安，玉环市市场监管局提前摆设、全程管控，组织开展衔接餐饮单元食物平安专项查抄，确保会议期间餐饮保障平安有序。截至目前，已累计出动法律人员24人次，查抄餐饮单元12家次。压实从体义务。市带领高度注沉，操纵周末时间带队赴玉环大酒店、喜来登酒店、全季酒店等沉点欢迎单元开展实地查抄，督促相关单元严酷落实食物平安办理轨制，部分监管义务和运营单元从体义务，确保各项保障办法落到实处。
沉视人员培训，组织对衔接单元餐饮环节工做人员开展示场图卡培训，环绕原料采购、加工制做、餐具消毒及食物留样等环节环节的操做规范取风险峻点进行沉点，针对性破解实操中的亏弱环节，累计培训57人次，切实加强从业人员食物平安认识取实操能力。